1.800.858.7378 npic@ace.orst.edu
Atendemos de 8:00 a.m. a 12:00 p.m. PT, de lunes a viernes

IMAGE: /images/pestibyteNN.gif

Episodio 2 de PestiBytes: Lavado de Frutas

headphones Introducción/Conclusión: Carmen y Humberto, Especialistas del Centro Nacional de Información de Pesticidas (NPIC por sus siglas en inglés)
Presentador: Humberto, Especialista en Pesticidas de NPIC
Invitada: Carmen, Especialista en Pesticidas de NPIC
[TEMA MUSICAL]

CARMEN: Bienvenido a PestiBytes, una serie de podcast del Centro Nacional de Información de Pesticidas. Estos son basados en preguntas comunes sobre pesticidas de personas como usted.

[TEMA MUSICAL]

HUMBERTO: Les habla Humberto y estoy hablando con Carmen acerca de los pesticidas en frutas y verduras. ¿Carmen, cual es la mejor manera de remover los residuos de pesticidas de las frutas y verduras?

CARMEN: La mejor manera de reducir los pesticidas residuales de frutas y verduras es lavándolas bajo agua corriente en lugar de dejarlas remojando. Los frutos con cáscaras firmes, como un melón o una papa, pueden ser refregados o restregados, a diferencia de una frambuesa. Restregar frutas con cáscaras firmes puede ayudar a eliminar más residuos.

HUMBERTO: ¿Ayuda el pelar las frutas y verduras?

CARMEN: Pelarlos u hornearlos también puede ayudar, pero el hacer esto podría reducir los nutrientes.

HUMBERTO: ¿Y si utilizo jabón?

CARMEN: Las cáscaras de frutas y verduras también tienen poros como la piel. Estos productos detergentes pueden quedar atrapados en los poros. Hay algunos jabones o detergentes específicamente destinados a usarse para el lavado de frutas y vegetales, pero el jabón para platos o el blanqueador no lo son.

HUMBERTO: ¡Que bueno saber todo esto eh! ¿Hay alguna manera de remover todos los residuos de pesticidas?

CARMEN: No hay manera 100% efectiva de remover pesticidas residuales de frutas y hortalizas. Pero es importante para la salud y prevención de enfermedades, tener una dieta rica en frutas y verduras.

HUMBERTO: ¡Que bien saber toda esta información! Gracias Carmen.

CARMEN: ¡De nada!

[TEMA MUSICAL]

CARMEN: Si tiene preguntas acerca de pesticidas, por favor llámenos al 1-800-858-7378 o visítenos en la red a https://npic.orst.edu.

HUMBERTO: PestiBytes es una producción del Centro de Ciencias de Salud Ambiental de la Universidad Estatal de Oregon auspiciado por el Instituto Nacional de Ciencias de Salud Ambiental. PestiBytes es traído a usted por el Centro Nacional de Información de Pesticidas, un acuerdo cooperativo entre la Universidad Estatal de Oregon y la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos.

Volver a Podcasts PestiBytes

Si tiene alguna pregunta adicional sobre este, u otro tema relacionado con pesticidas, por favor llámenos al 1-800-858-7378 (8:00am - 12:00pm Hora del Pacífico), o envíenos un correo electrónico a npic@ace.orst.edu.

Última actualización 10 de mayo de 2011

Temas relacionados:

¿Qué son las plagas?

Aprenda sobre una plaga

Identifique una plaga

Controle una plaga

Manejo Integrado de Plagas

¿Qué son los pesticidas?

Herbicidas

Repelentes

Rodenticidas

Otros tipos de pesticidas

Facebook Twitter Youtube